北海道オホーツク産ボイル青つぶ貝(むき身)300g/冷凍
商品管理番号:0026
商品コード:K02502
北海道オホーツク産青つぶ貝をボイルし、食べやすいむき身で冷凍しました。解凍後そのまま食べやすく、コリコリした食感と磯の旨みを、おつまみや和え物で楽しめます。
| 商品情報 | 内容量:300g 産地:北海道オホーツク産 加工地:北海道枝幸町 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 |
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| 保存 | 冷凍保存 (ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください) | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
| 同梱 |
同一温度帯の同梱可能商品とは、一緒にお届けできます。
※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込(お店が指定する場合のみ) | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応(内のし・名入れ不可) 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |
配送予定日:
お届け先:
入荷次第順次発送
内容量=むき身/300g×1
ボイルしてアブラを除去した剥き身
青つぶ貝(標準和名はヒメエゾボラ)は、少しがかった厚い貝殻が特徴の巻き貝。北オホーツクのかご漁で水揚げし、弊社の畜養生簀(いけす)で活力をつけてから柔らかくなるまで茹で上げました。茹で上がったら1つずつ殻を剥き、アブラを取り除いてあります。
煮つぶ
使う分だけ解凍したら、醤油・酒・みりんなどお好みの調味料でサッと炊いたら出来上がり。お好みで生姜を添えてどうぞ。パスタの具、アヒージョなどにもお使いいただけます。
アブラ
弱毒性(テトラミン)のある唾液腺を、産地ではアブラと呼びます。身に包丁を入れると現れるクリーム色の脂肪のような部分(唾液腺)がアブラです。〈本品はアブラは除去してあります〉

商品レビュー
北海道オホーツク産ボイル青つぶ貝(むき身)300g/冷凍
商品コード:K02502
| 商品情報 | 内容量:300g 産地:北海道オホーツク産 加工地:北海道枝幸町 解凍後そのままお召し上がりいただけます。 |
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| 保存 | 冷凍保存 (ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください) | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
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※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込(お店が指定する場合のみ) | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応(内のし・名入れ不可) 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |

