北海道オホーツク産「北隆丸」めじか鮭（生・半身）約900g／冷凍
通常価格：5,394円（税込）
商品管理番号：0024
商品コード：K10301
北海道オホーツク海で北隆丸が漁獲しためじか鮭を、生の半身で冷凍。脂のりがよく、きめ細かな身を、塩焼きやムニエル、フライ、鍋料理など幅広く楽しめます。
| 商品情報 | 内容量：約900g 産地：北海道オホーツク産 加工地：北海道枝幸町 ※藤本漁業部の漁船「北隆丸」水揚げ限定品 ※塩を添加していない生鮭の急速凍結品です。 |
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| 保存 | 冷凍保存 （ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください） | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
| 同梱 |
同一温度帯の同梱可能商品とは、一緒にお届けできます。
※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込（お店が指定する場合のみ） | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応（内のし・名入れ不可） 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |
配送予定日：
お届け先：
9月15日 13:00までのご注文で 最短9月18日にお届け
※お届け日は目安です
内容量＝約900g×1（半身1枚）
獲れたて『めじか鮭』の半身〈生冷凍〉
定置網船の上で氷水に詰めたまま加工場に届いた若鮭『めじか鮭』をおろし、半身から腹骨を取り除いて、生のまま（塩蔵していません）真空パックしてあります。冷蔵庫内で解凍し、切り分けてお召し上がりください。お刺身、ステーキ、フライ、ちゃんちゃん焼きなどに最適です。
●めじか鮭とは
『めじか鮭』は、遠く本州の川に帰る途中で漁獲される鮭です。近くの川に遡上する他の鮭とは違い、長い航海に備えて体に脂を蓄えています。目と目の間が近いので「目近」すなわち「めじか」と呼ばれています。筋子や白子が未完熟で小さく、その分、厚いはらす（骨のついている腹の部分）には脂がのっています。
●定置網漁とは
定置網は、決められた期間に決められた場所に設置し、季節ごとに入網した様々な種類の魚を生きたまま漁獲します。網目を制限することで魚の乱獲を防ぐため、定置網漁法は地球に優しいエコ漁法と位置づけられています。弊社・オホーツク活魚（枝幸町）と親会社の藤本漁業部（猿払村）は、海にやさしい北海道猿払村沿岸の定置網・小型定置網漁業で漁獲した水産物を有効活用するため、2012年にマリン・エコラベル（MELジャパン）を取得しました。
◎詳しくはコチラをご覧ください
商品レビュー
北海道オホーツク産「北隆丸」めじか鮭（生・半身）約900g／冷凍
通常価格：5,394円（税込）
商品コード：K10301
| 商品情報 | 内容量：約900g 産地：北海道オホーツク産 加工地：北海道枝幸町 ※藤本漁業部の漁船「北隆丸」水揚げ限定品 ※塩を添加していない生鮭の急速凍結品です。 |
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| 保存 | 冷凍保存 （ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください） | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
| 同梱 |
同一温度帯の同梱可能商品とは、一緒にお届けできます。
※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込（お店が指定する場合のみ） | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応（内のし・名入れ不可） 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |
