北海道オホーツク産「北隆丸」お楽しみお魚BOX（合計2kg）／冷凍
通常価格：4,950円（税込）
商品管理番号：0245
商品コード：K93916
北隆丸が漁獲した北海道オホーツク産の魚を中心に、合計2kg詰め合わせたお楽しみBOX。どんな魚が届くかも楽しみながら、焼き物や煮付けなどで味わえます。
| 商品情報 | 内容量：1箱（2.0kg前後） 産地：北海道オホーツク産 加工地：北海道枝幸町 ※藤本漁業部の漁船「北隆丸」水揚げ限定品 |
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| 保存 | 冷凍保存 （ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください） | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
| 同梱 |
同一温度帯の同梱可能商品とは、一緒にお届けできます。
※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込（お店が指定する場合のみ） | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応（内のし・名入れ不可） 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |
配送予定日：
お届け先：
9月15日 13:00までのご注文で 最短9月18日にお届け
※お届け日は目安です
「北隆丸」渾身の新商品
「北隆丸」お楽しみお魚BOX（2キロ）
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「北隆丸」お楽しみお魚BOX（2キロ）
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＼解凍したら、すぐ料理／
当社が掲げる【ファイブF】（Fresh Fishes , Fresh Frozen Food）は、産地において、新鮮な魚達を高鮮度・高品質状態で下ごしらえし、高鮮度を保ったまま凍結する食材創り事業です。
北オホーツク海域では沿岸から沖合まで様々な漁業が行われ、四季を通じて色々な魚介類が水揚げされます。その中には帆立・秋鮭・毛がになどの主要な魚種以外にも、美味しく価値があるのに少量しか獲れない魚達、たくさん獲れて美味しいのにその価値を見出されていない魚達、ここ北海道では馴染みがなく祖雑に扱われてしまう魚達などがいます。
【ファイブF】事業では、そんな魚達にもスポットを当て、新鮮で食べやすい食材として提供していきます。
北オホーツク海域では沿岸から沖合まで様々な漁業が行われ、四季を通じて色々な魚介類が水揚げされます。その中には帆立・秋鮭・毛がになどの主要な魚種以外にも、美味しく価値があるのに少量しか獲れない魚達、たくさん獲れて美味しいのにその価値を見出されていない魚達、ここ北海道では馴染みがなく祖雑に扱われてしまう魚達などがいます。
【ファイブF】事業では、そんな魚達にもスポットを当て、新鮮で食べやすい食材として提供していきます。
藤本漁業部（親会社）が操業する「北隆丸」の定置網には、秋鮭、ぶり、にしん、やりいか、かれい、はたはたなどなど実にさまざまな魚が入ります。獲れたての高鮮度を保ちながら一目散に低温工場に運び込み、待ち受けていた職人たちが即座に加工。職人総出で手早く魚をおろして食べやすいサイズに切り分け、使いやすいように小分けして真空パック。それを高鮮度凍結したのが「ファイブF 鮮魚パック」です。
定置網に入る魚は毎日違うので、浜から加工場に届く魚も日によって変わります。それを毎日コツコツ加工して、高鮮度凍結品「ファイブF 鮮魚パック」に仕上げて出荷します。みなさまのお手元に届く合計2キロの魚達は、「北隆丸」の定置網に入る魚そのもの。いろいろな魚を召し上がっていただきたいので、なるべく多くの魚種を詰め込みます。どんな魚が届くか楽しみに待っていてくださいね！
ファイブF 鮮魚パック（一例）：ムキかすべヒレ（約150g、1切）、子持ちにしん（約150g、頭・内臓除去）、ぼたんえび（約150g）、やりいか（約500g）、活〆ぶり（約200g、1切）、はたはた（約300g）、棒さめ（約300g、輪切り）、めじか鮭ブロック（約250g）、黒かれい（約100g、1切）……日々、アイテムは増えていきます?
「ファイブF 鮮魚パック」が届いたら、必ず冷凍庫で保存してください。庫内をなるべく低温に保つため、扉の開け閉めは控えめに。そして、魚を召し上がる時は冷蔵庫で解凍し、表面をサッと水道水で洗って水気をキッチリ拭き取る。「ファイブF 鮮魚パック」は、焼いても煮ても揚げても蒸しても美味。魚料理を存分にお楽しみください。
まだ立ち上げたばかりの【ファイブF】事業ですが、日々、アイテムを増やしながら、魚それぞれの特徴を生かした食べ方なども、みなさまと一緒に考えて共有していけたらいいなと思っています。わたしたちが心を込めてお届けするオホーツクの魚達を、楽しくお召し上がりください！
商品レビュー
北海道オホーツク産「北隆丸」お楽しみお魚BOX（合計2kg）／冷凍
通常価格：4,950円（税込）
商品コード：K93916
| 商品情報 | 内容量：1箱（2.0kg前後） 産地：北海道オホーツク産 加工地：北海道枝幸町 ※藤本漁業部の漁船「北隆丸」水揚げ限定品 |
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| 保存 | 冷凍保存 （ご家庭の冷凍庫では1ヶ月を目安にお召し上がりください） | ||||||||||||||
| 賞味期限 | パッケージに記載 | ||||||||||||||
| 送料 |
※上記は1個口あたりの送料です。ご注文数量や商品の組み合わせにより1個口で発送できない場合は、2個口以上となり、個口数に応じた送料がかかります。 |
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| お届け日 | 配達日指定可能 | ||||||||||||||
| 配送業者 | ヤマト運輸冷凍便 | ||||||||||||||
| 同梱 |
同一温度帯の同梱可能商品とは、一緒にお届けできます。
※配送日指定不可の商品とは同梱できません。 |
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| お支払い方法 | クレジットカード、AmazonPay、クロネコ後払い、PayPay、銀行振込（お店が指定する場合のみ） | ||||||||||||||
| ギフト対応 | のし無料対応（内のし・名入れ不可） 注文時にご希望の熨斗をご選択ください。 |
