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45yamaさん
★★★★
迅速な発送ありがとうございます。温暖化の影響などで故郷の阿武隈川には、ほとんど遡上しないので
北海道産を注文させていただきました。鮮度が良い状態で届きました。郷土料理の「はらこ飯」を
作りました。イクラが少しばかり小さ目ですが、おいしく食べました。
2026/10/11 10:27:58
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くーさん
★★★★★
とてもきれいな鮭が届きました。
めじかは初めてだったのですが、脂のノリも良くてとてもおいしく食べました。
いくらは小ぶりでしたがしっかり入っていました。
銀毛の2.7キロと一緒に購入したのですが、いくらは銀毛のほうが粒が大きかった。
身はめじかのほうがおなか部分の身の厚みがありました。
どちらも大満足です。
次はオスの購入も考えてます。
2026/10/08 07:05:01
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ちちさん
★★★★★
新鮮な状態で届きました。すぐに捌いて
生筋子は醤油漬けし、出来上がりで460gありました。カマも含め美味しくいただきましたこと
2026/10/06 12:40:39
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中居正広さん
★★★★★
自宅用に2.7Kgの鮭を購入しました。立派な鮭に大満足。身は"ちゃんちゃん焼き用""ホイル焼き用""フライ用"にし、頭や中骨はあら汁用に、筋子は味噌漬けにし、余すとこなく活用しました。ちょっと残念だったのが、筋子が思っていたより小粒だったことです。でも、筋子は大好きなので出来上がりが楽しみです。
2026/10/03 17:42:12
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アイアイさん
★★★★★
昨年に引き続き、切り身は焼き鮭、ホイル焼き、お鍋に、お頭とカマはお鍋に、お刺身は48時間以上冷凍してから、また、加熱して心臓や肝も珍味でいただき、どれもお酒やごはんに合い大変美味しかったです。
2026/09/29 09:55:15
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kenken 5さん
★★★★★
とても新鮮な鮭が届きました。自分で捌けないので近所のスーパーに持込み捌いていただきました。10年前に比べてめちゃくちゃ高くなった生筋子は早速いくらになりました。3尾購入して1000gぐらいの生筋子。小粒でしたが良しとしなければと言い聞かせました笑
普段あまり寄りつかない子供達が好きなだけで茶碗にイクラをかけて頬張っているのを見て…
金払わんかいと思った。
2026/09/28 13:36:54
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くぅちゃんさん
★★★★★
届いた鮭がとにかく新鮮で、生魚特有の臭いも気にならなかった。
丸ごと1本なので、さばくところからスタート。
魚卵を傷つけないように、おなかに包丁をおそるおそる入れて、
筋子はいくらの醤油漬けにして、鮭の身もいろいろな料理でいただきました。
自分でさばいて作ったいくらと鮭だと思うと、さらに美味しく感じました。
鮭を丸ごと楽しめて、いい体験になりました。
2026/09/28 09:55:00
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シホンさん
★★★★★
身もイクラも大きく新鮮で最高でした。塩焼き、アラ汁、イクラの醬油漬けと余すところなく家族で毎日美味しくいただいております。メジカがこんなに美味しいとは知りませんでした。梱包も丁寧で、嬉しいです。本日、2尾目購入です。
2026/09/23 11:25:05
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ファンさん
★★★★★
昨年、はじめて注文させて頂き
無茶苦茶美味しかったので
今年ももちろん購入しました!
ありがとうございます
今年は他の商品も購入したいと
考えてます!
その際はまたお世話になります!
よろしくお願いします!
2026/09/21 11:28:55